物欲ピクニッカーズ

  

今晩の夕食

お好み焼き（広島風）　　　まあ～地元ですから


★材料★
キャベツ・もやし・ねぎ・豚肉・そば玉・小麦粉・卵



生地（小麦粉・卵を溶き水でのばしていきます：生クリームよりちょっと硬め）を薄くのばします。



野菜たっぷりのせます。



返すのが難しいんです。失敗すると　　も～大惨事



返したあと、押さえてもいいし、押さえなくてもいいと思います。
我が家では押さえません。ふんわりとした焼き上がりになります。

あとは、そばと卵をのせ完成。
お好みで、イカ・えびなどもいいかも

鉄板さえあればキャンプでもいいよ！