2006年12月16日
オムライス
100均土鍋でオムライスを。

ランチョンマットが新聞ってのは失敗

まず材料です。
玉ねぎのみじん切り
肉(今回はカレーの残りの牛バラ:鳥でも豚でもミンチでもあるもんでOK)
スパゲティソース(ケチャップでもいいけどスパソースがあれば美味しいよ)
ご飯(残った冷や飯をレンジで暖めておきます。)
卵

土鍋にサラダ油を少しいれ玉ねぎと肉を炒めます。

スパソース投入
一袋で一家4人分できました。

ご飯を投入して炒めます。
チキンライスの代わりです。
当然ご飯・鶏肉・ケチャップで純正チキンライスでもOK
今回は家にあるもので作ったんので。

チキンライスもどきができたら表面を平らにします。

溶き卵を上に流しこみます。

弱火で卵が固まりはじめたら火をとめ蓋をして余熱でむらします。
2分くらいでOK
ケチャップとパセリなんぞかけて・・・・・いただきま~す

10分弱で完成
ランチョンマットが新聞ってのは失敗

まず材料です。
玉ねぎのみじん切り
肉(今回はカレーの残りの牛バラ:鳥でも豚でもミンチでもあるもんでOK)
スパゲティソース(ケチャップでもいいけどスパソースがあれば美味しいよ)
ご飯(残った冷や飯をレンジで暖めておきます。)
卵
土鍋にサラダ油を少しいれ玉ねぎと肉を炒めます。
スパソース投入
一袋で一家4人分できました。
ご飯を投入して炒めます。
チキンライスの代わりです。
当然ご飯・鶏肉・ケチャップで純正チキンライスでもOK
今回は家にあるもので作ったんので。
チキンライスもどきができたら表面を平らにします。
溶き卵を上に流しこみます。
弱火で卵が固まりはじめたら火をとめ蓋をして余熱でむらします。
2分くらいでOK
ケチャップとパセリなんぞかけて・・・・・いただきま~す


10分弱で完成