物欲ピクニッカーズ
クン クン クン
紋次郎
2005年10月23日 00:46
クン クン 燻製にちょうせ~~ん
といってもチョー簡単なやつです。
具: チーズ・かまぼこ・ちくわ
醤油・酒・塩
スモーク:サクラウッド
スモーカーは、スーパーいぶすくん
かまぼことちくわは、醤油・酒・塩をまぜたタレを塗って燻製に、チーズはそのまま燻製に。
スモークウッドに火をつけ約2時間 クン クン (約2時間くらいかな)
なかなか絶品
ウッドが扱いが楽
ウッドにチップを乗せたらコストダウンできます。
チップが安いし。
ブレンドもできます。
SOTO(ソト) スモークウッド こだわり派『黒樽ウイスキーオーク』
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