鉄板

鉄板が到着しました。
重っ！

なんと１６kg、厚みは９㎜。



まずはシーズニング。
DOと一緒です。鉄にコーティングはしてありませんから。



結局、焼きそばとお好み焼き１枚焼いたくらいで、油ののりが好くなったみたいです。
お好み焼きもコゲにくくなったみたいで、腕があがったような錯覚がします。